- خواص مصرف پیاز

بیماری‌ها و اختلالات روده در بین مردم شیوع بسیار بالایی دارند و با رعایت برخی از نکات تغذیه‌ای می‌توان از این بیماری‌ها پیشگیری کرد.

پولیپ های روده و مصرف پیاز

پولیپ‌های روده از جمله بیماری‌های بسیار شایع است، این بیماری اگر به موقع درمان نشود، تشدید می‌شود، احتمال بروز سرطان روده بزرگ وجود خواهد داشت.

مصرف متعادل پیاز، احتمال بروز پولیپ‌های روده را تا 50 درصد کاهش داده و در افراد مبتلا نیز می‌تواند از تشدید بیماری تا حد قابل ملاحظه‌ای جلوگیری کند.

خاصیت ضد سرطانی پیاز:

پیاز حاوی آنتی‌اکسیدان‌های خوبی است که این آنتی‌اکسیدان‌ها علاوه بر کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های روده، خاصیت ضدسرطانی خوبی نیز دارند.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در پیاز، علاوه بر خاصیت ضدسرطانی می‌تواند از بروز آلرژی و ورود برخی از عوامل میکروبی به بدن نیز تا حد زیادی جلوگیری کند.

منبع: باشگاه خبرنگاران – مهدی فهیمی استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

---