وبگاه باجناق
مقالات علمی، فرهنگی و فناوری، دانلود آهنگ، موسیقی، نمایه، موزیکوبگاه باجناق
مقالات علمی، فرهنگی و فناوری، دانلود آهنگ، موسیقی، نمایه، موزیک- اثرات مصرف نوشابه گازدار و آبیموه
اثرات مصرف نوشابه گازدار و آبیموه های شیرین شده بر مردان
تحقیقات جدید در آمریکا نشان می‌دهد مصرف روزانه 340 میلی‌لیتر نوشابه و آبمیوه‌های شیرین شده با شکر، افراد به ویژه مردان را در معرض ابتلا به بیماری‌های قلبی قرار می‌دهد.
براساس این تحقیقات، مردانی که روزانه معادل 340 میلی‌لیتر نوشابه و آبمیوه‌های شیرین شده با شکر مصرف می‌کنند، 20 برابر بیشتر در مقایسه با مردانی که اصلا از این نوشیدنی‌ها مصرف نمی‌کنند، در معرض ابتلا به بیماری‌های قلبی قرار دارند.
این تحقیقات از 43 هزار مرد 40 تا 75 ساله در طول 23سال به عمل آمد و نشان داد که مصرف مداوم نوشابه‌های گازدار درصد تری‌گلیسرید و پروتیین التهابی (CRP) را بالا و سطح کلسترول خوب «HDL» را که از حملات قلبی جلوگیری می‌کند، پایین می‌آورد و درنهایت احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد.
این تحقیقات به افراد سالم و به‌ویژه بیماران قلبی توصیه کرد که نوشابه‌های گازدار زیاد مصرف نکنند. براساس این تحقیقات، مصرف این نوشیدنی‌ها به میزان اندک دو بار در هفته یا ماه هیچ خطری برای سلامتی ندارد. اخیرا نیز تحقیقات پژوهشگران دانشگاه آدلاید آمریکا نشان داده بود که مصرف نوشابه‌های گازدار خطر ابتلا به آسم، انسداد ریوی مزمن و پوکی استخوان را افزایش می‌دهد.
کاهش قدرت باروری
تحقیقات نشان داده است قدرت باروری مردانی که هر روز نوشابه گازدار می‌نوشند در معرض خطر قرار دارد. در واقع تحقیقات نشان داده است مردانی که بیشتر از دیگران نوشابه گازدار می‌نوشند زندگی ناسالم‌تری نیز دارند. این افراد میوه و سبزی کمتری مصرف می‌کنند و بیشتر به خوردن فست‌فود علاقه دارند. مدت‌هاست به اثبات رسیده شیوه زندگی ناسالم عامل مهم به خطر افتادن سلامت باروری در مردان است.
نوشابه و سرطان در مردان
نتایج یک تحقیق 15 ساله نشان می‌دهد، مردانی که در روز یک نوشیدنی گازدار 300 میلی‌لیتری مصرف می‌کنند 40درصد بیش از سایرین در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات قرار می‌گیرند. نکته نگران‌کننده این است که این خطر در رابطه با بیماری که در مرحله اول باشد و به واسطه آزمایش‌های خون تشخیص داده شده کاربرد ندارد بلکه سرطان‌هایی را هدف می‌گیرد که به قدری پیشرفته‌اند که علایم را نشان می‌دهند.
این امر از اهمیت زیادی برخوردار است چرا که احتمال مهلک بودن اشکال سرطان پروستات که به سرعت رشد می‌کند، بیشتر است. نتایج این تحقیق در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده و نخستین تحقیقی نیست که خوردن نوشیدنی‌های گازدار شکردار را تهدیدی برای سلامت عمومی می‌داند.
تحقیقات پیشین مصرف این نوشیدنی‌ها را به حمله‌های‌قلبی، دیابت، افزایش‌وزن، استخوان‌های شکننده، سرطان پانکراس، ضعف ماهیچه‌ای و خطرات بالقوه فلج شدن نسبت داده‌اند. محققان سوئدی که این تحقیق را انجام داده‌اند، اظهار داشتند که پیش از نهایی کردن این نتایج باید تحقیقات بیشتری انجام شود اما در حال حاضر هم دلایل فراوانی برای قطع مصرف این نوشیدنی‌ها وجود دارد. آنها برای انجام این تحقیقات وضع سلامتی بیش از 8 هزار مرد 37 تا 45 ساله را برای یک دوره 15 ساله بررسی کردند؛ در پایان مشخص شدکه بین مصرف نوشیدنی‌های گازدار شکردار و سرطان پروستات ارتباطی وجود دارد.
منبع: مشرق نیوز - مورخ 1392/12/18
مصرف نوشابه های انرژی زا در نوجوانان با اختلالات روحی روانی همراه است
محققان دانشکده علوم پزشکی دانشگاه واترلو در کانادا با انجام مطالعه ای متوجه شدند: دانش آموزان دبیرستانی که از نوشابه های انرژی زا استفاده می کنند بیشتر از دیگر دانش آموزان در خطر ابتلا به افسردگی و استفاده از مواد مخدر قرار دارند.
در این مطالعه محققان 8 هزار و 210 دانش آموز دبیرستانی را مورد بررسی قرار دادند
و متوجه شدند که حدود دو سوم آنها از این نوشابه ها استفاده می کنند.
محققان می گویند: مصرف این نوشابه ها همچنین با افزایش اختلالات قلبی عروقی،
اختلالات خواب و تهوع و عصبی شدن نوجوانان همراه است.
در سال های اخیر، فروش این دسته از نوشابه ها افزایش چشمگیری داشته است به طوری که
در سال 2013 درآمد شرکت های آمریکایی از فروش نوشابه های انرژی زا به 20 میلیارد
دلار بالغ می شود.
منبع:
خبرگزاری ایرنا – مورخ 1392/12/18
مضرات مصرف نوشابه و دوغ
منبع نوشیدن دوغ در افراد چاق
در همه شرایط آب بهترین نوشیدنی است افرادی که چاق هستند دوغ نباید بنوشند زیرا دوغ کالری بالایی دارد اما اگر فرد در وزن نرمال است و چربی خون و بیماری های قلبی عروقی ندارد می تواند از دوغ استفاده نماید دوغ به خاطر نمکی دارد در بیماران پرفشاری خون و بیمارانی که چربی خون دارند باید با احتیاط مصرف شود.
مضرات مصرف نوشابه گازدار
نوشابه های گاز دار هیچ خاصیتی ندارند، موجب دیر هضمی غذا در درازمدت میشوند و قند بسیار بالایی دارند ذکر شده است که در یک نوشابه 300 سی سی 20 حبه قند وجود دارد به دلیل فسفر بالا شیرینی‌اش را نشان نمی‌دهد و سبب چاقی می شود.
نوشابه و بیماران دیابتی
نوشابه‌های گازدار برای بیماران دیابتی بسیار مضر است و در این بیماران موجب دریافت کالری اضافی، بالا رفتن قند خون، پر ادراری و تشدید تشنگی می گردد.
مقدار مناسب مصرف ماءالشعیر
ماء‌الشعیری نوشیدنی مناسبی است به شرطی که کم مصرف شود چون قند بسیار بالایی دارد برای اینکه خوشمزه شود آن را گازدار می کنند و از طعم دهنده های مصنوعی و مواد افزودنی غیر مفید در آن استفاده می شود و به دلیل قند بالا برای بیماران دیابتی مضر است.
آب تنها نوشیدنی که هیچ عارضه ای ندارد و مقدار مصرف
تنها نوشیدنی که هیچ عارضه‌ای ندارد آب است اما باید به اندازه مصرف شود کسانی که بیماری‌های مفصلی دارند، در سن رشد هستند و خانم‌های باردار باید بین 6 تا 8 لیوان آب در روز میل نمایند تا آب بدنشان تامین گردد و در تابستان باید آب بیشتری مصرف نمود.
منبع: باشگاه خبرنگاران - حمید عبدی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد - مورخ 9 فروردین 93